131. Seblak Spesial kaldu Tulangan, Brutu dan Ceker Ayam

Name: 131. Seblak Spesial kaldu Tulangan, Brutu dan Ceker Ayam
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong tulangan dada, brutu dan ceker ayam; 1 buah per jenis Bakso seafood (dumpling ayam & keju, fishroll, chikuwa, bakso kepiting/sesuai selera); 50 gram Kerupuk aneka bentuk & warna-warni; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt kaldu rasa jamur; 500-1000 ml air bersih untuk buat kuah kaldu; Secukupnya minyak goreng; 2 ruas jari Jahe, geprek; 2 ruas jari Lengkuas, geprek; 2 batang Sereh, geprek; 3 lembar Daun salam; 5 siung Bawang putih; 2 ruas jari Kencur; 3 buah Cabai merah keriting; 2 buah Cabai super pedas; 1/2 potong Jeruk limo, jika suka; Secukupnya Pilus kencur; Secukupnya batagor goreng kriuk

Dapur🥘Kebun Tanpa Lahan🍀🥗 @DapurKebunTanpaLahan

Sebelah Barat Djakarta,tapi bukan JakBar😅

Sttttt....🤫sebenarnya ini resep bakulan adik saya, sayang belum bisa di colek orangnya😏xixixi🤭tapi saya save untuk anak-cucu generasi selanjutnya🤭😍🥰.

Resep simpel dengan bahan #setiapbagianayam terutama bagian tulang dari sisa ayam yang telah difillet dagingnya menjadikan tetap bermanfaat menjadi #masaksetiapbagian dengan rasa tetap nomor 1👍😍.

Izin colek ya😍Yuk Ah,para gadis😘kitah ikutan Challenge nya🫶🥳
#setiapbagianayam :
@MitaNiez
@L0708702021
@MamaBirru

Resep Asli 👇😍 :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16641839

#setiapbagianayam
#masaksetiapbagian #masakbarenganak
#ResepDapurKebunTanpaLahan
#CemilanDapurKebunTanpaLahan
#CookpadIndonesia
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak

Sttttt....🤫sebenarnya ini resep bakulan adik saya, sayang belum bisa di colek orangnya😏xixixi🤭tapi saya save untuk anak-cucu generasi selanjutnya🤭😍🥰.

Izin colek ya😍Yuk Ah,para gadis😘kitah ikutan Challenge nya🫶🥳
#setiapbagianayam :
@MitaNiez
@L0708702021
@MamaBirru

Resep Asli 👇😍 :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16641839

#setiapbagianayam
#masaksetiapbagian #masakbarenganak
#ResepDapurKebunTanpaLahan
#CemilanDapurKebunTanpaLahan
#CookpadIndonesia
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak

Lebih banyak

131. Seblak Spesial kaldu Tulangan, Brutu dan Ceker Ayam

Dapur🥘Kebun Tanpa Lahan🍀🥗 @DapurKebunTanpaLahan

Sebelah Barat Djakarta,tapi bukan JakBar😅

Sttttt....🤫sebenarnya ini resep bakulan adik saya, sayang belum bisa di colek orangnya😏xixixi🤭tapi saya save untuk anak-cucu generasi selanjutnya🤭😍🥰.

Izin colek ya😍Yuk Ah,para gadis😘kitah ikutan Challenge nya🫶🥳
#setiapbagianayam :
@MitaNiez
@L0708702021
@MamaBirru

Resep Asli 👇😍 :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16641839

#setiapbagianayam
#masaksetiapbagian #masakbarenganak
#ResepDapurKebunTanpaLahan
#CemilanDapurKebunTanpaLahan
#CookpadIndonesia
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak

Sttttt....🤫sebenarnya ini resep bakulan adik saya, sayang belum bisa di colek orangnya😏xixixi🤭tapi saya save untuk anak-cucu generasi selanjutnya🤭😍🥰.

Izin colek ya😍Yuk Ah,para gadis😘kitah ikutan Challenge nya🫶🥳
#setiapbagianayam :
@MitaNiez
@L0708702021
@MamaBirru

Resep Asli 👇😍 :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16641839

#setiapbagianayam
#masaksetiapbagian #masakbarenganak
#ResepDapurKebunTanpaLahan
#CemilanDapurKebunTanpaLahan
#CookpadIndonesia
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1 orang

3 potongtulangan dada, brutu dan ceker ayam
1 buahper jenis Bakso seafood (dumpling ayam & keju, fishroll, chikuwa, bakso kepiting/sesuai selera)
50 gramKerupuk aneka bentuk & warna-warni
1/4 sdtgaram
1/4 sdtkaldu rasa jamur
500-1000 mlair bersih untuk buat kuah kaldu
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu kuah kaldu :
2 ruas jariJahe, geprek
2 ruas jariLengkuas, geprek
2 batangSereh, geprek
3 lembarDaun salam
Bumbu di haluskan :
5 siungBawang putih
2 ruas jariKencur
3 buahCabai merah keriting
2 buahCabai super pedas
Bahan Optional :
1/2 potongJeruk limo, jika suka
SecukupnyaPilus kencur
Secukupnyabatagor goreng kriuk

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Cuci bersih tulangan ayam, tiriskan. Siapkan bahan lainnya, sisihkan.
Kuah kaldu : Rebus tulangan ayam dengan air bersih tambahkan bumbu kuah kaldu lalu masak diatas api sedang-kecil sampai mendidih airnya, buang busa lemak yang mengapung kemudian matikan api, sisihkan.
2

Tumis bumbu di haluskan sampai harum lalu masukkan kuah kaldu, aduk rata.
3

Masukkan kerupuk aneka bentuk & warna dan tulangan ayam kemudian masak hingga kerupuk mengembang dan empuk dalam api sedang.
4

Tambahkan aneka bakso ikan, Masukkan garam dan kaldu jamur, aduk masak ± 5 menit jangan lupa koreksi rasa.
Masukkan potongan daun sawi, aduk rata 10 detik, matikan api dan angkat seblak.
5

Tuang dalam mangkuk saji kemudian taburkan pillus kencur dan batagor kriuk, beri perasan jeruk limo jika suka. Seblak Special Tulangan Ayam siap untuk di sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur🥘Kebun Tanpa Lahan🍀🥗 @DapurKebunTanpaLahan

pada 17 Mei 2023 04.25

Sebelah Barat Djakarta,tapi bukan JakBar😅

🌸"Hati yg senang selalu diawali dengan perut yg kenyang"🥳 motto hidup seorang ibu& istri yg humoris tapi tertutup🤭🌸hobi berkebun🪴juga memasak 🥘 dan mempunyai impian memasak makanan dari kebun sendiri 🌱--->🍲🥗🍱🤤😋🥰--->🤲😇🌸"Selalu bersyukur😇 dan tetap memasak 🍳".🌸SALAM 1 CENTONG🍚 😁.IG : @DapurKebunTanpaLahan

Lebih banyak

Komentar (15)

Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez

17 Mei 2023 04.34

Waaaa aku dipanggil gadiss 😍😍 cm ahhhh enak bangettt pastinya ini beb 🤤🤤

Kata kunci

Ceker Dada Ayam Jeruk Keju Limau Ikan Dan Seafood Cabai Ayam Sereh Tulang Kencur Jamur Kepiting Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya