Mini Cake Myrtille & Banane!

Ce cake à la banane et aux myrtilles est sans beurre et sans sucre ajouté. La seule utilisation d’une banane suffit à remplacer ces deux ingrédients et donc à alléger la préparation.
Il est parfait pour ou un petit déjeuner complet et équilibré une collation.
Mini Cake Myrtille & Banane!
Ce cake à la banane et aux myrtilles est sans beurre et sans sucre ajouté. La seule utilisation d’une banane suffit à remplacer ces deux ingrédients et donc à alléger la préparation.
Il est parfait pour ou un petit déjeuner complet et équilibré une collation.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180°
Épluchez et écrasez la banane avec une fourchette.
Ajoutez la farine, la levure chimique et mélangez. - 2
Ajoutez ensuite la purée de banane, l'œuf le skyr le lait et l'arôme vanille. Mélangez à nouveau afin d'avoir une préparation homogène.
- 3
Ajoutez les myrtilles et mélangez délicatement à la spatule.
Versez le tout dans les moule à cake. - 4
Enfournez pendant environ 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau et ajustez si besoin.Laissez refroidir avant de démouler et de déguster ces cakes aux myrtilles.
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