Instructions de cuisine
- 1
Laver et couper les extrémités de la courgette. Réaliser à la mandoline des longues et fines tranches.
- 2
Placer les lamelles de courgettes sur une plaque et enfourner les au four 5 minutes à 220°C pour enlever un peu d'humidité.
- 3
Réaliser la farce en mélangeant tous les ingrédients.
- 4
Placer à l'assemblage et au pliage de la brique. Voir les tutos vidéos.
- 5
Ajouter un peu de farce et la tranche de chèvre sur le dessus de la brique.
- 6
Cuisson au four à 180°C pendant 20 minutes. Servir tiède.
- 7
- 8
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