Gratin de courgettes au chèvre

Name: Gratin de courgettes au chèvre
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 500 gr courgettes; 400 gr d'allumettes de jambon; 3 oeufs; 20 cl crème liquide entière; Sel, poivre; 200 gr fromage de chèvre (type bûche)

Delph' Les Recettes Efy @Delfy_tbd

Légumes de saison, rehaussés d'un fondant fromage de chèvre, une recette estivale.
#TablierdOr23

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Légumes de saison, rehaussés d'un fondant fromage de chèvre, une recette estivale.
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Ingrédients

40 min

4 personnes

500 grcourgettes
400 grd'allumettes de jambon
3oeufs
20 clcrème liquide entière
Sel, poivre
200 grfromage de chèvre (type bûche)

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Instructions de cuisine

40 min

1

Laver les courgettes, ôter les extrémités et couper en rondelles.
2

Casser 3 oeufs dans un bol, saler, poivrer et battre en ajoutant la crème liquide.
3

Dans un plat à gratin, déposer une couche de courgettes, saler et poivrer.
4

Ajouter une couche de jambon et de crème.
5

Alterner les couches et finir par le chèvre.
6

Mettre à four chaud à 180° pendant 30 min.

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Delph' Les Recettes Efy @Delfy_tbd

le mardi 11 juillet 2023 19h11

Passionnée de cuisine depuis mon enfance, j'ai baigné dans une cuisine familiale d'influence Franco/italienne. Très active, je déploye également mon énergie à cuisiner pour ma famille des recettes simples, gourmandes et rapide. J'ai développé des recettes EFY (easy, fast and yummy).@mal_efy33mon blog : les recettes efy.com

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Gratin Courgette Chèvre

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