Udon aux légumes et au '' porc'' sauce asiatique
Cette recette est végétarienne. Les nouilles sont agrémentées de protéine de gluten frites réhydratées, de champignons de Paris et de courgette.
Udon aux légumes et au '' porc'' sauce asiatique
Cette recette est végétarienne. Les nouilles sont agrémentées de protéine de gluten frites réhydratées, de champignons de Paris et de courgette.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Hacher l'ail, l'échalote et le gingembre
- 2
Faire revenir les condiments dans une cuillère d'huile de sésame.
- 3
Ajouter les protéines de gluten.
- 4
Dans un bol, mélanger le sucre, le reste de l'huile, la sauce soja et la sauce huître. Ajouter l'eau.
- 5
Cuire les nouilles selon les informations présentes sur l'emballage.
- 6
Rincer les nouilles et les verser dans une sauteuse. Ajouter la sauce et bien mélanger. Attendre que le tout réduise.
- 7
Servir et déguster chaud.
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