Crumble pommes fraises

Un incontournable des crumbles estivaux !
Et pour une petite touche originale vous pouvez ajoutez de la menthe ou du basilic finement ciselés avant de parsemer les fruits de la pâte à crumble
#TablierdOr23
Crumble pommes fraises
Un incontournable des crumbles estivaux !
Et pour une petite touche originale vous pouvez ajoutez de la menthe ou du basilic finement ciselés avant de parsemer les fruits de la pâte à crumble
#TablierdOr23
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger à la main la farine, le sucre, le sucre vanillé et le beurre mou pour faire une pâte qui s’émiette et donne la pâte à crumble
- 2
Beurrer un moule à tarte. Peler et découper en petits bouts les pommes. Les mettre sur tout le fonds du plat à tarte. Recouvrir des fraises lavées et coupées en moitié ou en quart en fonction de leur taille (conserver 4 fraises fraîches pour la décoration des 4 parts)
- 3
Recouvrir des petits bouts de la pâte à crumble et mettre à cuire 20 mn dans le four préchauffé à 210 degrés
- 4
Servir encore tiède avec une boule de glace vanille et les fraises fraîches conservées
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