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Marinade fruitée au soja, miel, tomate et épices
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Une photo de Marinade fruitée au soja, miel, tomate et épices

Marinade fruitée au soja, miel, tomate et épices

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Marinade fruitée au soja, miel, tomate et épices

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pas de cuisson
Pour 6 personnes
  • 2citrons (du jardin pour moi)
  • 1 cuillère à soupebombée de miel de montagne (miel liquide)
  • 2 cuillères à soupecoulis de tomate (faite maison pour moi avec les tomates du jardin)
  • 2 cuillères à soupesauce soja
  • 1 cuillère à souped'épices façon italienne (astuce en lien)
    Comment préparer à l avance les mélanges d'épices
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Instructions de cuisine

Pas de cuisson
  1. 1

    Verser le miel dans le bol d'un robot ajouter la sauce soja

    Une image de l'étape 1 de Marinade fruitée au soja, miel, tomate et épices.
    Une image de l'étape 1 de Marinade fruitée au soja, miel, tomate et épices.
  2. 2

    Ajouter le coulis de tomates mixer

    Une image de l'étape 2 de Marinade fruitée au soja, miel, tomate et épices.
    Une image de l'étape 2 de Marinade fruitée au soja, miel, tomate et épices.
  3. 3

    Presser les citrons ajouter le jus mixer ajouter les épices (astuce en lien) mixer

    Une image de l'étape 3 de Marinade fruitée au soja, miel, tomate et épices.
    Une image de l'étape 3 de Marinade fruitée au soja, miel, tomate et épices.
    Comment retrouver / identifier rapidement les épices
  4. 4

    Verser dans un récipient (astuce en lien) c'est prêt !

    Une image de l'étape 4 de Marinade fruitée au soja, miel, tomate et épices.
    Une image de l'étape 4 de Marinade fruitée au soja, miel, tomate et épices.
    Comment récupérer l intégralité des sauces, herbes etc faites dans un petit robot ?
  5. 5

    Pour viandes, volailles, légumes…bon appétit 😋

    Une image de l'étape 5 de Marinade fruitée au soja, miel, tomate et épices.
    Une image de l'étape 5 de Marinade fruitée au soja, miel, tomate et épices.

Astuces

Comment préparer à l avance les mélanges d'épices

Je n achète jamais les mélanges d’épices du commerce je prépare des petits pots que j étiquette selon les saveurs recherchées (Inde,Mexique,Italie,Maroc etc..)

Comment retrouver / identifier rapidement les épices

J achète toutes mes épices « en vrac » dans des magasins indiens, africains etc..je découpe le nom des épices sur les sachets et les colle sur les flacons de ma tour à épices

Comment récupérer l intégralité des sauces, herbes etc faites dans un petit robot ?

Lorsque l on mixe une préparation celle ci se dépose sur les bords du bol du robot

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le dimanche 23 juillet 2023 07h22
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Marinade Fruit Soja Miel Tomate épice

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