Papillotes de moules à la plancha
Une recette de moules. idéal pour vos soirées d'été. Essayer ce mode de cuisson, vous verrez les moules restent juteuses.
#fruitsdemer #moules #juillet #ete #barbecue #recettefacile
Papillotes de moules à la plancha
Une recette de moules. idéal pour vos soirées d'été. Essayer ce mode de cuisson, vous verrez les moules restent juteuses.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Bien nettoyer les moules. Découper 4 carrés de papier d'aluminium de 40cm/40cm.
- 2
Au centre de chaque carré, mettre un peu d'huile d'olive, y déposer 250g de moules. Donner un tour de poivre du moulin. Disposer sur les moules une tranche de citron piqué d'une petite branche de romarin. Plier les papiers d'aluminium de façon à obtenir des papillotes (ils faut qu'elles soient bien hermétiques).
- 3
Allumer la plancha à 220°. Cuire les papillotes pendant environ 5 min. Laisser vos invités ouvrir leur papillote pour ressentir tous les parfums. Bonne dégustation 😋
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