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🍂 Potimarron rôti au thym
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Une photo de 🍂 Potimarron rôti au thym

🍂 Potimarron rôti au thym

Zest' de Flow
Zest' de Flow @zestdeflow
Toulouse

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Ingrédients

3 personnes
  1. 1potimarron
  2. Huile de tournesol
  3. Fleur de sel
  4. Poivre
  5. Thym séché
  6. 1branche de Romarin
  7. Piment d'Espelette
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Laver correctement la peau du Potimarron et le découper en deux. Enlèver les graines.

  2. 2

    Couper le en tranches (comme un melon). Dans un cul de poule, mélanger l'huile, sel, poivre, piment, thym. Ajouter les tranches de potimarron et remuer bien.

    Une image de l'étape 2 de 🍂 Potimarron rôti au thym.
    Une image de l'étape 2 de 🍂 Potimarron rôti au thym.
  3. 3

    Étaler sur une plaque de cuisson.

    Une image de l'étape 3 de 🍂 Potimarron rôti au thym.
    Une image de l'étape 3 de 🍂 Potimarron rôti au thym.
  4. 4

    Cuisson au four à 200°C pendant 25 minutes.

    Une image de l'étape 4 de 🍂 Potimarron rôti au thym.
    Une image de l'étape 4 de 🍂 Potimarron rôti au thym.
  5. 5

    Servir chaud, tiède ou froid

    Une image de l'étape 5 de 🍂 Potimarron rôti au thym.
    Une image de l'étape 5 de 🍂 Potimarron rôti au thym.
    Une image de l'étape 5 de 🍂 Potimarron rôti au thym.
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Zest' de Flow
Zest' de Flow @zestdeflow
le vendredi 29 septembre 2023 13h11
Toulouse
👩‍🍳 Je suis Cheffe, formatrice et chroniqueuse culinaire en cuisine végétarienne, antigaspi et cuisine sans allergène. Je travaille dans le secteur de l'hôtellerie restauration depuis 1996. La cuisine, c'est pour moi, un métier passion.🤓 Ma philosophie est celle d'Hippocrate : ''Que ton alimentation soit ta première médecine''.Tu trouveras sur mon compte des recettes veggies simples, gourmandes, ludiques et sans chichi avec en plus mes conseils et astuces de cheffe.Tu trouveras également des recettes adaptées à des pathologies alimentaires : sans gluten, sans lactose, sans oeuf.👩‍🍳 Suis mes aventures culinaires sur Facebook, Pinterest, Linkedln et Instagram @zestdeflow.
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