Dahl de lentilles corails et épinards

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Ingrédients

35 min
2 personnes
  1. 125 glentilles corails
  2. 15 cld'eau
  3. 15 cllait de coco
  4. 100 gpulpe de tomate
  5. 1oignon
  6. 1 goussed'ail
  7. 1 CCcurry
  8. 1/2 CCcurcuma
  9. 1/2 CCgingembre
  10. 1cube de bouillon de légumes
  11. 2cubes d'épinards en branches surgelés

Instructions de cuisine

35 min
  1. 1

    Rincer les lentilles

  2. 2

    Hacher l'ail et l'oignon. Les faire revenir 2 minutes

  3. 3

    Ajouter les lentilles, les épinards, les épices, le cube et les liquides

  4. 4

    N hésiter pas à rajouter de l'eau en cours de cuisson

  5. 5

    Facultatif: vous pouvez rajouter un œuf

  6. 6

    Laisser cuire à feu doux environ 30 min

  7. 7

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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