Tarte poires amandine
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
Tarte poires amandine
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Disposer la pâte dans un moule légèrement huilé. Parsemer le fond de cerneaux de noix. Ajouter les poires coupées en lamelles ou des demies poires (au choix)
- 2
Préparez la crème d'amande. Mélanger la poudre d'amandes avec le sucre, les œufs battus et l'arôme fleur d'oranger. Ajouter le beurre fondu. On peut remplacer la fleur d'oranger par du rhum. Verser cette pâte dans le moule sans recouvrir les poires. Mettre au four environ 1h à 180
- 3
Disposer des amandes effilées sur la tarte encore chaude et badigeonner d'une cuillère de miel. Une fois refroidie, saupoudrer de sucre glace
Cooksnaps
Technicienne de laboratoire .58 ans. J'ai trois passions : la montagne ,la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "
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