Instructions de cuisine
- 1
Commencez par faire la pâte et mettez de côte.
- 2
Épluchez et coupez les oignons en petits morceaux. Épluchez les carottes et râpez-les. Coupez le poivron en petits morceaux et hachez le persil. Coupez la viande en dés.
- 3
Mettez le tout dans un bol et ajoutez les épices et l'huile d'olive. Bien mélanger pour que les épices soient bien intégrées aux légumes.
- 4
Séparez la pâte selon la taille que vous voulez. Étalez la première boule de pâte puis rajoutez la farce en laissant 2 cm au bord et ajoutez les œufs durs. Étalez la deuxième pâte et mettez-la sur la première déjà garnies. Appuyez sur les bords pour coller les pates entre elles. Mettez dans une plaque qui va au four et formez une petite cheminée à l'aide d'un emporte-pièce. Enfournez dans un four préchauffé à 200°C jusqu'à obtenir une bonne coloration dorée. Il n'y à plus que se régaler.
Cooksnaps
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