Tons sur thon

C’est goûteux, c’est froid, c’est chaude, c’est goûteux et surtout très simple à préparer. On ne change pas les bonnes habitudes.
#healthy
Tons sur thon
C’est goûteux, c’est froid, c’est chaude, c’est goûteux et surtout très simple à préparer. On ne change pas les bonnes habitudes.
#healthy
Instructions de cuisine
- 1
On tranche le poireau, on passe les morceaux sous l’eau, on émince l’échalote, l’ail (retirer les germes), on met le tout à chauffer dans un wok à feu 5. On arrose de gros sel et d’huile d’olive. Au bout de cinq minutes, on presse un demi-citron et on découpe quelques feuilles de persil. On ajoute au wok.
- 2
On pose une tranche de thon crû sur une assiette plate. On sale de gros sel, on presse l’autre moitié de citron que l’on verse sur le thon avec quelques gouttes d’huile d’olive - on peut éventuellement légèrement poivrer.
- 3
Dans le wok, on pose l’autre tranche de thon qu’on retourne toutes les deux-trois minutes. Puis on ajoute des cacahuètes grillées selon son goût (j’en ai mis une trentaine).
Deux minutes plus tard, on sert en dressant une assiette le plus élégamment possible. Bon appétit 😋.
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