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Barquette financier citron et graine de chia
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Une photo de Barquette financier citron et graine de chia

Barquette financier citron et graine de chia

Les délices de Katya
Les délices de Katya @cook_delicesdekatya
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Ingrédients

17mns×2 min
16u
  • 3blancs d'œufs
  • 130 gsucre glace
  • 90 gbeurre
  • 40 gfarine + 1 demi cc de levure
  • 60 gpoudre d'amande
  • 2jus de citron + zeste
  • 2 CSgraines de chia
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Instructions de cuisine

17mns×2 min
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients sec et faire fondre le beurre

    Une image de l'étape 1 de Barquette financier citron et graine de chia.
    Une image de l'étape 1 de Barquette financier citron et graine de chia.
  2. 2

    Metter les dans la cuve du robot et Fouetter, ajouter les blancs d'œufs et le beurre

    Une image de l'étape 2 de Barquette financier citron et graine de chia.
  3. 3

    Zestes les citrons puis presser les, finisser par les graines de chia et remuer à la maryse jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène

    Une image de l'étape 3 de Barquette financier citron et graine de chia.
    Une image de l'étape 3 de Barquette financier citron et graine de chia.
    Une image de l'étape 3 de Barquette financier citron et graine de chia.
  4. 4

    Remplir le moule barquette puis enfourner 17 minutes à 180°

    Une image de l'étape 4 de Barquette financier citron et graine de chia.
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Les délices de Katya
Les délices de Katya @cook_delicesdekatya
le lundi 08 janvier 2024 17h45
Montargis
Gourmande depuis toujours, la cuisine est pour moi magique car on peut associer pleins d'aliments ✨jouer entre le sucré/salé je vous invite aussi à me découvrir autour de ma page Facebook ( https://www.facebook.com/Chabourinekatya/
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