Crêpes à la confiture ☕
Instructions de cuisine
- 1
Battez les œufs et le sucre avec le fouet manuel ou une fourchette.
- 2
Incorporez la vanille, la pincée de sel puis la farine.
- 3
Incorporez le lait progressivement en fouettant.
- 4
Chauffez votre crêpière à feu vif puis badigeonnez d'huile.
- 5
Versez l'équivalent d'une louche + - d'appareil à crêpes sur la crêpière chaude et cuire à feu moyen des deux côtés, continuez ainsi jusqu'à épuisement de l'appareil à crêpes.
- 6
Pliez les crêpes en quatre, étalez dessus une bonne cs de confiture puis saupoudrez de sucre glace.
- 7
Servez les crêpes chaudes, tièdes ou froides accompagnées d'une boisson chaude ou fraîche.
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