Instructions de cuisine
- 1
Dans un bol mettez le fromage, les olives vertes en tranches, le poivre puis mélangez lle tout et réservez.
- 2
Etalez la pâte feuilletée avce le rouleau à pâtisserie en forme de rectangle d'une épaisseur de 3 à 4 mm puis coupez au centre en deux.
- 3
Mettez la farce sur l'extrémité puis pliez en faisant 1 premier tour puis un deuxième puis un troisième.
- 4
Badigeonnez les deux boudins d'œuf puis scarifiez avec le couteau puis piquez.
- 5
Déposez les deux boudins sur un plateau.
- 6
Enfournez à 200 degrés pendant 10 minutes puis baissez le feu à 180 degrés.
- 7
Attendez que les feuilletés refroidisse un peu avant de les trancher en morceaux.
- 8
Dégustez les feuilletés le jour memede préférence.
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