Côtelettes d'agneau rôties au four 🍴

Name: Côtelettes d'agneau rôties au four 🍴
Yield: 3 pers
Cuisine: France
Ingredients: 3 côtelettes d'agneau; 2 piments forts (facultatif); Poivre; Sel; 1 filet d'huile

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Ingrédients

30 min + -

3 pers

3côtelettes d'agneau
2piments forts (facultatif)
Poivre
Sel
1filet d'huile

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Instructions de cuisine

30 min + -

1

Salez et poivrez les côtelettes des deux côtés.
2

Déposez les côtelettes sur un plateau, couvert de papier aluminium, pour éviter qu'ils n'accrochent et de passer moins de temps à laver le plateau.
3

Deposez le piment fort aussi entre les côtelettes.
4

Arrosez les côtelettes et le piment fort d'un filet d'huile.
5

Enfournez à 200 degrés pendant 30 minutes + -, retournez les côtelettes et le piment fort à mi cuisson.
6

Servez les côtelettes chaudes accompagnées d'une salade, de légumes vapeurs ou sautés, pâtes, riz, frites,...