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Tarte aux prunes crème prune vanille
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Une photo de Tarte aux prunes crème prune vanille

Tarte aux prunes crème prune vanille

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Tarte aux prunes crème prune vanille

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

35 minutes
Pour 6 personnes
  • 1pâte brisée épeautre sucre vanillé prune (faite maison recette en lien)
    Pâte brisée épeautre sucre vanillé prune
  • 900gprunes d'ente (du jardin pour moi congelées l'été dernier astuce en lien)
    Comment congeler les prunes du jardin
  • 2œufs
  • 2cuillères à soupefarine
  • 2cuillères à soupesucre en poudre 1 cuillère à soupe bombée de cassonade
  • 1cuillère à cafébombée de vanille en poudre (rapportée des marquises pour moi)
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Instructions de cuisine

35 minutes
  1. 1

    Décongeler les prunes les égoutter (astuce en lien)

    Une image de l'étape 1 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
    Une image de l'étape 1 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
    Comment obtenir facilement des jus de fruits maison
  2. 2

    Étaler la pâte sur un plan de travail fariné

    Une image de l'étape 2 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
    Une image de l'étape 2 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
  3. 3

    Graisser un moule à tarte (astuce en lien) poser la pâte dans le moule préchauffer le four à 200 degrés

    Une image de l'étape 3 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
    Une image de l'étape 3 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
    Comment graisser un moule uniformément et de façon économique
  4. 4

    Piquer le fond de tarte à la fourchette poser les prunes face coupée sur la pâte

    Une image de l'étape 4 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
    Une image de l'étape 4 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
  5. 5

    Rentrer les bords de la pâte vers l'intérieur du moule filtrer le jus rendu par les prunes verser dans un saladier

    Une image de l'étape 5 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
    Une image de l'étape 5 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
  6. 6

    Casser les œufs dans le saladier battre au fouet

    Une image de l'étape 6 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
    Une image de l'étape 6 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
  7. 7

    Ajouter la farine mélanger

    Une image de l'étape 7 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
    Une image de l'étape 7 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
  8. 8

    Ajouter le sucre mélanger

    Une image de l'étape 8 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
    Une image de l'étape 8 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
  9. 9

    Ajouter la vanille mélanger

    Une image de l'étape 9 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
    Une image de l'étape 9 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
  10. 10

    Verser la crème sur les prunes enfourner pour 35 minutes

    Une image de l'étape 10 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
    Une image de l'étape 10 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
  11. 11

    Laisser refroidir avant de démouler (astuce en lien) ajouter la cassonade c'est prêt !

    Une image de l'étape 11 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
    Une image de l'étape 11 de Tarte aux prunes crème prune vanille.
    Comment bien faire refroidir des gâteaux
  12. 12

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 12 de Tarte aux prunes crème prune vanille.

Astuces

Comment congeler les prunes du jardin

Je récolte chaque année près de 50 kgs de prunes (on donne,on consomme,on cuisine mais il en reste énormément donc on congèle)

Comment obtenir facilement des jus de fruits maison

Lorsque je décongèle les fruits du jardin je les égoutte et filtre le jus rendu par les fruits cela me permet d avoir du jus de fruits du jardin que je peux ajouter à mes préparations

Comment graisser un moule uniformément et de façon économique

Faire fondre le beurre puis le mettre dans un flacon spray pulvériser ensuite vos moules

Comment bien faire refroidir des gâteaux

Pour faire refroidir des gâteaux je les les sors toujours du four avec la grille

Recettes liées

Pâte brisée épeautre sucre vanillé prune

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 06 avril 2024 08h49
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Tarte Crème Prune Vanille

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