Queues de lotte et son riz aux légumes à la Nutricook de Seb

Name: Queues de lotte et son riz aux légumes à la Nutricook de Seb
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 4 belles queues de lotte; 300 g courgettes émincées surgelées; 300 g poivrons surgelés; 80 g d'oignons émincés surgelés; 100 g poireaux émincés surgelés; 430 g tomates concassées; 320 g riz arborio; 500 g d'eau; 1 cc d'herbes de Provence; Sel, poivre, ail des ours; 3 CS d'huile d'olive

Gato Bond ... Marie Bondetti @Gato_bond42

Vite préparé et tout simplement bon...😋😋😋
#nutricookseb
#cocotteminuteseb
#autocuiseurs
#lotte
#riz

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Queues de lotte et son riz aux légumes à la Nutricook de Seb

Gato Bond ... Marie Bondetti @Gato_bond42

Vite préparé et tout simplement bon...😋😋😋
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Ingrédients

30 minutes

Pour 4 personnes

4belles queues de lotte
300 gcourgettes émincées surgelées
300 gpoivrons surgelés
80 gd'oignons émincés surgelés
100 gpoireaux émincés surgelés
430 gtomates concassées
320 griz arborio
500 gd'eau
1 ccd'herbes de Provence
Sel, poivre, ail des ours
3 CSd'huile d'olive

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Instructions de cuisine

30 minutes

1

Dans la cocotte, mettre 3 CS d'huile d'olive, les poireaux, poivrons, oignons et courgettes et faire rissoler quelques minutes à 240°.
2

Ajouter les tomates concassées, le riz, l'eau, l'ail des ours, les herbes de Provence, saler, poivrer. Déposer les queues de lotte dans le panier vapeur et le mettre dans la cocotte. Baisser à 200 °. Lancer le programme 4 pendant 5 minutes.
3