Pesmol Ikan Kembung
Saya penggemar ikan kembung, kali ini saya olah ikan kembung menjadi masakan pesmol 😁
Pesmol Ikan Kembung
Saya penggemar ikan kembung, kali ini saya olah ikan kembung menjadi masakan pesmol 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kembung lalu lumuri dengan bumbu ikan goreng siap pakai, diamkan selama 15 menit. Goreng ikan kembung hingga matang
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, kunyit, jahe, lengkuas.
- 3
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, tumis sampai harum, tambahkan air, masak hingga mendidih dan bumbu benar2 matang.
- 4
Masukkan cabe merah keriting, cabe rawit merah/hijau, tomat, tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, daun kemangi. Masak sampai semua bumbu layu lalu matikan kompor.
- 5
Letakkan ikan kembung goreng di atas piring saji, lalu siram dengan bahan bumbu yang sudah matang diatasnya.
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar