Gâteau aux framboise et confiture de fraise

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Liban

Un gâteau au yaourt revisité aux saveurs printanières
#GlobalApron2024 #DessertPrintanier #Fraises #Citrons #Framboises

Gâteau aux framboise et confiture de fraise

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Un gâteau au yaourt revisité aux saveurs printanières
#GlobalApron2024 #DessertPrintanier #Fraises #Citrons #Framboises

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Ingrédients

10 personnes
  1. 3œufs
  2. 100 gsucre
  3. 10 cld'huile végétale
  4. 125 gyaourt nature
  5. 2 cuillères à soupeconfiture de fraise
  6. 200 gfarine
  7. 1 sachetlevure chimique
  8. Zeste d'un citron
  9. 1 verreframboise
  10. 1peu de framboise et de confiture pour la décoration

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Ajouter l'huile. Bien mélanger.

  3. 3

    Ajouter le yaourt et battre pendant 2 minutes.

  4. 4

    Ajouter la confiture. Bien mélanger.

  5. 5

    Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger quelques secondes, afin d'avoir un mélange homogène.

  6. 6

    Ajouter les framboises.

  7. 7

    Enfourner 40 minutes à 180°C.

  8. 8

    Décorer le gâteau de confiture et de framboises.

  9. 9

    Bon appétit!

  10. 10

    Bien battre les œufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange double de volume. Ajouter le zeste de citron.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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