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Ingrédients

25 min
4 parts
  1. 400 graiguillettes de canard
  2. 1bouillon de volaille +100 ml eau
  3. 2oranges
  4. 1 CSsirop d’érable
  5. Poivre

Instructions de cuisine

25 min
  1. 1

    Presser le jus des oranges
    Préparer le bouillon de volaille dans les 100 ml d’eau bouillante
    Dans une casserole, verser tous les ingrédients de la sauce
    Laisser réduire de moitié
    Réserver
    Dans une poêle sprayée d’huile, saisir les aiguillettes de canard de chaque côté (la cuisson est rapide)

  2. 2

    Servir nappé de sauce à l’orange
    Poivrer !!!!!

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cuisiner aujourd'hui
hervouet veronique
hervouet veronique @15Agathe2014
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