Galette de blé complet nigelle et noix de coco 🌾

Name: Galette de blé complet nigelle et noix de coco 🌾
Yield: 2 pièces moyennes
Cuisine: France
Ingredients: 3 ramequins de blé complet; 3 bonnes pincées de sel; 1 cs nigelle; 1 cs bombée de noix de coco torréfiées; 1/2 ramequin de beurre fondu; 1 ramequin d'eau

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Algérie

Galette de blé complet nigelle et noix de coco 🌾

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Ingrédients

25 min + -

2 pièces moyennes

3ramequins de blé complet
3bonnes pincées de sel
1 csnigelle
1 csbombée de noix de coco torréfiées
1/2ramequin de beurre fondu
1ramequin d'eau

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Instructions de cuisine

25 min + -

1

Dans un récipient mettez les ingrédients secs puis mélangez le tout.
2

Incorporez le beurre fondu et mélangez.
3

Ensuite ramassez avec l'eau, pétrissez pendant 2 minutes + - puis formez une boule.
4

Etalez la pâte avec les mains ou le rouleau à pâtisserie sur l'épaisseur qui vous convient.
5

Cuire la galette des deux côtés sur une poêle antiadhesive chaude à feu moyen, piquez la pâte avec une fourchette pour qu'elle ne gonfle pas pendant la cuisson.
6

Servez la galette chaude, tiède ou froide pour accompagner votre café, lait, thé, boissons fraîches ou vos soupes, entrées ou plats.