Canistrelli de corse
Qui dit corse,dit forcément Canistrelli !
C’est petits biscuits sablés traditionnels sont certainement la gourmandise Corse la plus emblématique de L’île de Beauté.
Cette recette sans œufs , ni lait , ni matière grasse animale est tout à fait adaptée à une alimentation Végane
Canistrelli de corse
Qui dit corse,dit forcément Canistrelli !
C’est petits biscuits sablés traditionnels sont certainement la gourmandise Corse la plus emblématique de L’île de Beauté.
Cette recette sans œufs , ni lait , ni matière grasse animale est tout à fait adaptée à une alimentation Végane
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer votre four à 180*C
- 2
Versez la farine dans un saladier ajouter la levure, le sel et le sucre mélangez.
- 3
Ajoutez le vin et l’huile puis mélangez avec les doigts ou à la feuille de votre batteur.
- 4
Pétrissez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte à Canistrelli friable.
- 5
Si vous parfumez ces à ce moment qu’il faut ajouter votre ingrédients à la pâte.
- 6
Étalez la pâte obtenue en une abaisse de 5mm d’épaisseur.
- 7
Avec une roulette à pizza ou un couteau, découpez des rectangles d’environ 1,5cmx7cm.
- 8
Posez une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque à pâtisserie et déposez y vos Canistrelli crus.
- 9
Faites cuire 30minutes
Des la sortie du four, saupoudrez de sucre.
Laissez ensuite refroidir sur une grille avant de déguster.
- 10
Merci d’avoir suivi cette recette et bonne dégustation 😜
Cooksnaps
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