Brochettes de poulet au miel et oignons

Veronique Filippi
Veronique Filippi @verochefcook_8197505
Provençe

Une recette savoureuse ! #juin2024

Brochettes de poulet au miel et oignons

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Une recette savoureuse ! #juin2024

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Ingrédients

15 minutes
4 personnes
  1. 3filets de poulet
  2. 5oignons finement émincés
  3. 150 gmiel
  4. 3jus de citron
  5. sel, poivre
  6. huile d'olive

Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Découper vos filets de poulet. Dans un récipient verser l'huile d'olive, le jus de citron, le miel, sel et poivre.

  2. 2

    Épluchez et découper finement les oignons (à la mandoline de préférence). Rajoutez les à la marinade.

  3. 3

    Faire mariner au moins 2 heures avant la cuisson. L'idéal la veille.

  4. 4

    Pour la cuisson moi j'ai choisi la plancha. Déposez vos brochettes pour la cuisson de quelques minutes et rajoutez quelques oignons.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Veronique Filippi
Veronique Filippi @verochefcook_8197505
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Provençe
5 fois Championne de France de BarbecueBlogueuse culinaire - Disciple d'Escoffier - Créatrice du Petit Méditerranéen biscuit artisanal
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