Brochettes de poulet au miel et oignons

Name: Brochettes de poulet au miel et oignons
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 3 filets de poulet; 5 oignons finement émincés; 150 g miel; 3 jus de citron; sel, poivre; huile d'olive

Veronique Filippi @verochefcook_8197505

Provençe

Une recette savoureuse ! #juin2024

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Brochettes de poulet au miel et oignons

Veronique Filippi @verochefcook_8197505

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Ingrédients

15 minutes

4 personnes

3filets de poulet
5oignons finement émincés
150 gmiel
3jus de citron
sel, poivre
huile d'olive

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Instructions de cuisine

15 minutes

1

Découper vos filets de poulet. Dans un récipient verser l'huile d'olive, le jus de citron, le miel, sel et poivre.
2

Épluchez et découper finement les oignons (à la mandoline de préférence). Rajoutez les à la marinade.
3

Faire mariner au moins 2 heures avant la cuisson. L'idéal la veille.
4

Pour la cuisson moi j'ai choisi la plancha. Déposez vos brochettes pour la cuisson de quelques minutes et rajoutez quelques oignons.