Salade de pomelos au melon, orange et vanille

Salade de pomelos au melon, orange et vanille
Instructions de cuisine
- 1
Couper le melon en deux
- 2
Ôter les graines (astuce en lien) l'éplucher
- 3
Couper le melon en cubes les mettre dans un grand saladier
- 4
Éplucher les pomelos
- 5
Ôter les peaux des quartiers de pomelos (astuce en lien) couper ensuite la pulpe en morceaux
- 6
Ajouter dans le saladier presser l'orange
- 7
Ajouter le jus d'oranger et le sucre vanillé
- 8
Bien mélanger couvrir et placer au réfrigérateur pendant 2 heures minimum c'est prêt !
- 9
Bon appétit 😋
Astuces

Comment évider facilement les légumes (pour les farcir)
Il suffit d utiliser une cuillère à bords dentelés résultat garanti ! (ça marche aussi pour les fruits)

Comment ôter facilement les peaux des quartiers d agrumes sans les casser
Couper avec de petits ciseaux de cuisine une fine bande sur le haut du quartier décoller ensuite les peaux de chaque côté c est hyper simple et rapide
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