Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan beras ke rice cooker yg sudah di cuci bersih, tambahkan santan kara, serai dan lengkuas yang sudah di geprek, masukan air secukupnya (takaran seperti masak nasi biayanya) aduk rata kemudian masukan daun salam lalu masak.
- 2
Untuk mie dan bihun
Rebus air hingga mendidih kemudian rendam mie dan bihun di air tsb hingga mateng lalu tiriskan.
Setelah ditiriskan, masukan kecap dan kaldu jamur kedalam mie dan bihun aduk rata
Tumis bumbu halus (baput dan merica) sampai harum kemudian masukan sayuran dan mie bihun tadi masak hingga matang.
- 3
Untuk sambal teri kacang :
Goreng teri kemudian dilanjutkan dengan goreng kacang lalu tiriskan.
Ulek/ blender bumbu halus : baper, balut, cabe merah, cabe burung.Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, kemudian masukan teri dan kacang yg sudah digoreng tadi lalu aduk rata.
- 4
Kemudian platting di piring cantik, kerupuk aku pakek merk 2 kelinci yah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar