Foto resep Gulai udang tahu tempe pedas

Gulai udang tahu tempe pedas

Megawati @cook_16038005

Gulai udang tahu tempe pedas

Megawati @cook_16038005

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

1/2 kgudang
5 potongTahu
1 papantempe ukuran sedang
3/4 kgsantan kental (saya beli yg sudah jadi)
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 ruasjahe
2 ruaskunyit
2 ruaslengkuas
2 sendok makancabe giling halus
1 sdmketumbar
Bahan cemplung
3 lembardaun salam
1 lembardaun kunyit
3 lembardaun jeruk
1 batangsereh
3asam kandis

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci udang
2

Giling bumbu bumbu dan masukkan ke dalam kuali
3

Tambahkan santan, masukkan bahan cemplung lalu masak santan hingga hampir mendidih
4

Masukkan udang, tahu dan tempe
5

Masak hingga mendidih kembali sambil diaduk supaya santan tidak pecah.
Setelah masak, tambahkan garam dan koreksi rasa.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Megawati

Megawati @cook_16038005

pada 21 September 2024 04.55

Komentar

Kata kunci

Tahu Tempe Gulai Kunyit Cabai Sereh Udang Daun Jeruk Ketumbar Santan Daun Kunyit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya