Pamplemousse cocktail
Une entrée bien fraîche
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les pamplemousses en 2, enlever les segments et bien vider et nettoyer la peau
- 2
- 3
Cuire le riz et le refroidir, ajouter le maïs, les crevettes et les segments de pamplemousses légèrement recouper
- 4
- 5
Mettre une bonne cuillère à soupe de crème fraîche et la ciboulette hachée, rectifier l'assaisonnement.
- 6
Garnir le fond du pamplemousse de salade et ajouter la salade de pamplemousse
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