Financiers au chocolat et aux noix 🍪

Name: Financiers au chocolat et aux noix 🍪
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 30 g cacao en poudre; 4 blancs d'œufs; 120 g sucre glace; 40 g farine; 125 g d'amandes en poudre; 100 g beurre; 1 poignée noix décortiquées

mag @cookmag13

Marseille

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Financiers au chocolat et aux noix 🍪

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Ingrédients

30 minutes au four à 180 degrés

6 personnes

30 gcacao en poudre
4blancs d'œufs
120 gsucre glace
40 gfarine
125 gd'amandes en poudre
100 gbeurre
1 poignéenoix décortiquées

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Instructions de cuisine

30 minutes au four à 180 degrés

1

Fouetter les blancs d'œufs avec le sucre glace dans un saladier, ajouter la farine et le cacao.
2

Ajouter la poudre d'amande et bien mélanger.
3

Faire fondre le beurre et le mélanger à la préparation.
4

Verser cette préparation dans des moules à muffins préalablement beurrés.
Si vous avez que 6 moules à muffins, vous pouvez réaliser 2 fournées.
5

Ajouter 4 ou 5 noix sur chaque muffin.
6

Mettre au four 30 minutes à 180 degrés.
7

Laisser refroidir et déguster 😋