Houmous aux betteraves

Name: Houmous aux betteraves
Yield: 5 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 150 g betterave rouge cuite; 100 g pois chiches+ un peu de jus de pois chiches; 1 càs jus de citron vert; 1 càs tahini; 1/2 càs cumin; 1 gousse d'ail; 1 càs huile d'olive; Sel; Quelques pois chiches cuite; 1 filet d'huile d'olive

Houmous aux betteraves

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Ingrédients

50 min

5 personnes

150 gbetterave rouge cuite
100 gpois chiches+ un peu de jus de pois chiches
1 càsjus de citron vert
1 càstahini
1/2 càscumin
1 goussed'ail
1 càshuile d'olive
Sel
Décoration
Quelques pois chiches cuite
1filet d'huile d'olive

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Instructions de cuisine

50 min

1

Bouillez les betteraves jusqu'à cuisson. Épluchez et coupez les en morceaux.
2

Mettez les ingrédients dans un récipient et mixez bien jusqu'à avoir une texture homogène
3

Versez dans une assiette creuse, ajoutez un filet d'huile d'olive et quelques pois chiches
4

Bonne dégustation 🤤❤️🙏

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Kel Zid @kelzid

le jeudi 12 décembre 2024 11h57

Algérie

Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.

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10e pour betterave rouge

Commentaires (3)

Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123

dimanche 15 décembre 2024 13h43

@kelzid Super 👌👌

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