Gâteau au yaourt, miel et chocolat
Instructions de cuisine
- 1
Verser la pâte chocolat dans un bol
- 2
Ajouter le miel faire fondre (astuce en lien) bien mélanger
- 3
Préchauffer le four à 190 degrés mettre le yaourt dans un saladier ajouter la crème fraîche
- 4
Ajouter le sucre battre au fouet électrique
- 5
Ajouter les œufs et l'huile
- 6
Battre de nouveau tamiser ensemble la farine et la levure (astuce en lien)
- 7
Ajouter dans le saladier bien mélanger jusqu’à obtention d'une pâte lisse et sans grumeaux
- 8
Ajouter le mélange chocolat miel l'bien mélanger (toujours au fouet électrique)
- 9
Graisser un moule (astuce en lien) verser la pâte dans le moule
- 10
Enfourner pour 30 minutes vérifier la cuisson (astuce en lien)
- 11
Laisser refroidir avant de démouler (astuce en lien) décorer avec le sucre glace
- 12
C'est prêt !
- 13
Bon appétit 😋
Astuces

Comment obtenir un chocolat fondu parfait au micro ondes
Casser le chocolat dans un récipient passant au micro ondes ne rien ajouter

Comment réussir facilement des gâteaux
Lorsque je fais des gâteaux je tamise systématiquement ma farine avec la levure

Comment graisser un moule uniformément et de façon économique
Faire fondre le beurre puis le mettre dans un flacon spray pulvériser ensuite vos moules

Comment s'assurer de la parfaite cuisson d'un gâteau ?
Il suffit de planter une lame de couteau dans le gâteau si elle ressort sèche c'est cuit dans le cas contraire prolonger un peu la cuisson

Comment bien faire refroidir des gâteaux
Pour faire refroidir des gâteaux je les les sors toujours du four avec la grille
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