Côtes levées sauce barbecue

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Côtes levées sauce barbecue

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Ingrédients

40 minutes
Pour 4 personnes
  1. 2 kgtravers de porc en bande
  2. 1grand bol de sauce barbecue érable (faite maison recette en lien)
  3. 2 cuillères à souped’huile d’olive (astuce en lien)

Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Préchauffer le four à 200 degrés couper la bande de travers en deux moitiés

  2. 2

    Verser l'huile dans un grand plat à four poser les travers

  3. 3

    Enfourner pour 10 minutes retourner

  4. 4

    Enfourner de nouveau 10 minutes cette étape sert juste à saisir la viande badigeonner généreusement au pinceau de sauce barbecue

  5. 5

    Retourner badigeonner l'autre face et enfourner de nouveau pour 10 minutes

  6. 6

    Recommencer l'opération et re enfourner 10 minutes

  7. 7

    Cuire au total 40 minutes badigeonner généreusement toutes les 10 minutes

  8. 8

    Oser les Côtes levées sur le plat de service

  9. 9

    C'est prêt !

  10. 10

    Bon appétit 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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