Mandarines au sirop de verveine
Instructions de cuisine
- 1
Faire bouillir l'eau, éteindre, et mettre 3 sachets de verveine, laisser jusqu'à ce que ce soit bien foncer
- 2
Ajouter le sucre et laisser réduire jusqu'à ce que le sirop nappe la cuillère, puis laisser le refroidir
- 3
Couper les mandarines en 3
- 4
Mettre les mandarines dans un récipient assez haut et laisser mariner une nuit au frais
- 5
Déposer la valeur de 2 mandarines dans une assiette, recouvrir de sirop de verveine.
- 6
Ouvrir le dernier sachet de verveine et parsemer en sur les mandarines, ajouter les framboises
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