Andouillettes et patates douces a la nutricook

Name: Andouillettes et patates douces a la nutricook
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 6 patates douces; 4 andouillettes; 1 oignons doux des Cévennes épluché et émincé; 300 ml d'eau; 1 cube volaille; 2 CS d'huile d'olive; 1 pincée Sel, poivre, ciboulette ciselée

Gato Bond ... Marie Bondetti @Gato_bond42

Tout simplement bon 😋😋😋
#nutricookseb
#cocotteminute
#autocuiseur
#andouillette
#patatedouce

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Andouillettes et patates douces a la nutricook

Gato Bond ... Marie Bondetti @Gato_bond42

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Ingrédients

25 Minutes

Pour 4 personnes

6patates douces
4andouillettes
1oignons doux des Cévennes épluché et émincé
300 mld'eau
1cube volaille
2 CSd'huile d'olive
1 pincéeSel, poivre, ciboulette ciselée

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Instructions de cuisine

25 Minutes

1

Éplucher les patates douces, les rincer et couper en petits dés (ici au robot Magimix accessoire "cubes et bâtonnets")
2

Dans la NUTRICOOK, faire dorer les andouillettes de chaque côté avec 2CS d'huile. d'olive pendant quelques minutes a 160°. Les réserver.
3

Mettre l'oignon émincé à rissoler à 160° pendant 2 minutes environ.
Ajouter les dés de patates douces, 300ml d'eau, le cube volaille, saler poivrer et bien mélanger le tout.
Déposer les andouillettes sur le dessus et lancer le programme 10 mn position 3.
4

Servir à l'assiette en saupoudrant d'un peu de ciboulette ciselée.
Bon appétit !!