Griwech algérien (Chabakia)🌴
Voici les merveilleux griwech frits tremper dans le miel, sont toujours apprécié dans nos tables quelle que soit l'occasion, c'est un gâteau économique et facile à réaliser. #recetteoriantale #chabakia
Griwech algérien (Chabakia)🌴
Voici les merveilleux griwech frits tremper dans le miel, sont toujours apprécié dans nos tables quelle que soit l'occasion, c'est un gâteau économique et facile à réaliser. #recetteoriantale #chabakia
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger dans un saladier la farine, le sel, la levure, la margarine fondue et froide, bien frotter entre les mains.
- 2
Arroser d'eau + eau de fleur d'oranger en la travaillant jusqu'à obtenir une pâte homogène, deviser la pâte en 4 boules (pas trop la travailler). Laisser reposer la pâte dans un sac en plastique alimentaire pendant 1 heure.
- 3
Abaisser la pâte sur un plan de travail en rectangle sur une épaisseur de 3 mm.
À l'aide d'un gabarit de 8 sur 10 cm, découper avec une roulette dentelée des rectangles de 3 lanières comme sur la photo. (les chutes de la pâte formez-les en boule et remettre en sac se reposer pour les utiliser encore.)
- 4
Prendre le rectangle, soulever les deux bandelettes impaires vers le haut puis joindre les deux extrémités de l'angle et les faire passer en dessous pour former la fleur et continuer jusqu'à épuisement de la pâte.
- 5
Faites chauffer dans une casserole l'huile, les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Ensuite tremper les Griwech dans le miel et parsemer avec les graines de sésame.
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Losanges aux dattes (Mkiret) Losanges aux dattes (Mkiret)
Les Makrout ou losanges au miel fourré pâte de dattes ou amandes, c'est l'un les plus appréciés de nos pâtisserie Algérienne (sultan el maida'), toujours présent sur nos tables de fêtes et aussi pendant le mois de ramadan. #cuisinorientale #semoule #bingo2024 #globalapron2024
-
Griwech ou Chebakia☕ Griwech ou Chebakia☕
"Griwech" est une pâtisserie originaire Algérien, on la trouve aussi au Maroc sous le nom "Chebakia" et sa forme varie selon les régions. C'est un gâteau au miel très savoureux. Voici une recette du net que j'ai réalisé sous une jolie forme à déguster avec un bon thé. #Chandeleur #MardiGras -
Gâteau chahda Gâteau chahda
Je vous propose une recette d'un gâteau au miel, délicieux qu'on peut le réaliser pour fêtes et le servir avec un bon thé. -
Makrouts aux dattes Makrouts aux dattes
Je vous partage ma recette des Makrouts, losanges aux dattes et miel, cette pâtisserie maghrébine qu'on va trouver sur toutes les tables du Ramadan presque.Vous trouverez la recette détaillée en vidéo sur mon compte Instagram KOKOUSINA https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3ODY4NTg5NzY5NDM3MzMy?igshid=1dwkn9ruscxux
-
Cigares aux amandes et flocon d'avoine Cigares aux amandes et flocon d'avoine
Voici les cigares aux amandes et flacon d'avoine (en poudre) enrobée de miel qui garnit souvent nos tables pendant les fêtes ou le mois de ramadan, ils sont délicieux et croustillants à l'extérieur. #challengefarine2024 #globalapron2024 -
Khachkhach (Oreillettes algériennes) Khachkhach (Oreillettes algériennes)
Voici Oreillettes croustillantes au miel algériennes une gourmandise que j'adore, d'habitude, on utilise la fourchette ou la cuillère, on tenant la bandelette de pâte avec les mains pour le faire cuire et avoir la forme du khachkhach. Je partage avec vous une méthode facile que j'ai découverte sur YouTube pour le réaliser facilement. -
-
Babouches, blighates au sésame et miel Babouches, blighates au sésame et miel
#babouches #blighates #sesame #miel #petitsgateaux #cuisineorientale #Grain2Sucre
-
Tcharek Nakache👌 Tcharek Nakache👌
Le Tcherek Nakache, une recette que j’adore… garni de dattes, délicatement parfumé à l’eau de fleur d’oranger et si fondant qu’il se savoure avec bonheur.#cookpadApron2025 #CA2025 #cuisinedumonde #Algerie -
Gâteau Algerien Makrout aux amandes Gâteau Algerien Makrout aux amandes
#janvier #sucré , gâteau traditionnel Algerien avec du miel
Plus de recettes recommandées
Commentaires (2)