☆Smashed Potato Salad - Salade de Pommes de Terre Écrasées, à l’Airfryer☆

Name: ☆Smashed Potato Salad - Salade de Pommes de Terre Écrasées, à l’Airfryer☆
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 4 pommes de terre moyennes; 1 càs paprika; 2 coups de spray d’huile d’olive; Sel et poivre; 1 concombre; 1 pot Skyr; 1 càc mayonnaise allégée; 1 càc moutarde à l’ancienne; 1 échalote émincée; 1 càs persil haché; 1 càs d’aneth ciselée; Jus d’un citron; Sel et poivre

Au Rèl @AuRel

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J’ai testé cette recette tendance sur Tiktok, avec une cuisson des pommes de terre à l’Airfryer #healthy #mars

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Ingrédients

20 + 10 minutes

2 personnes

4pommes de terre moyennes
1 càspaprika
2coups de spray d’huile d’olive
Sel et poivre
Pour la garniture :
1concombre
1 potSkyr
1 càcmayonnaise allégée
1 càcmoutarde à l’ancienne
1échalote émincée
1 càspersil haché
1 càsd’aneth ciselée
Jus d’un citron
Sel et poivre

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Instructions de cuisine

20 + 10 minutes

1

Cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 20 minutes environ
2

Les déposer dans le panier de l’Airfryer et les écraser à l’aide d’un verre à whisky par exemple. Lancer la cuisson à 200°C pendant 10 minutes, en les retournant à mi- cuisson
3

Pendant la cuisson des pommes de terre, préparer les concombres. Les peler et les détailler en cubes. Ajouter les restes des ingrédients et mélanger
4

Ajouter les pommes de terre écrasées tièdes et déguster sans attendre 😋

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le mercredi 05 mars 2025 12h24

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Potato Salade Pomme De Terre Purée

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