Sauce barbecue maison
Voici une sauce barbecue maison qui accompagnera vos grillades vos pommes de terre et plein de bonnes choses. Vous pouvez si vous le souhaitez réduire la quantité de sucre en y mettant que 50g de miel 🍯 et 50g de cassonade. Se sera selon les goûts.
Sauce barbecue maison
Voici une sauce barbecue maison qui accompagnera vos grillades vos pommes de terre et plein de bonnes choses. Vous pouvez si vous le souhaitez réduire la quantité de sucre en y mettant que 50g de miel 🍯 et 50g de cassonade. Se sera selon les goûts.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencer par éplucher l'oignon puis l'émincé en tout petits morceaux. Dans une cocotte ici la cocotte MAGIMIX en mode rissolage à 140 degrés ajouter la cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter ensuite l'oignon et laissé rissoler jusqu'à ce qu'il soit bien fondant.
- 2
Dans un bol rajouter tous les ingrédients et mélanger le tout.
- 3
Une fois l'oignon bien rissolé ajoutez le mélange barbecue. En mode mijotage à 90 degrés pendant une heure. Remuer de temps en temps.
- 4
Laisser reposer la sauce et conserver là dans un pot hermétique au frais. Vous pouvez aussi garder un flacon souple de ketchup pour pouvoir y mettre la sauce à l'intérieur.
- 5
Régalez vous.
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