Asperges aux œufs 🍴
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Asperges aux œufs 🍴
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencez par couper couper les asperges en morceaux.
- 2
Lavez et égouttez les asperges en morceaux.
- 3
Cuire les asperges dans de l'eau bouillante et salée pendant 10 minutes.
- 4
Ensuite les égoutter.
- 5
Chauffez l'huile dans une poêle.
- 6
Incorporez les asperges égouttées dans la marmite puis assaisonnez et cuire à feu moyen pendant 5 minutes à découvert.
- 7
Ensuite incorporez les œufs directement ou les cassez dans un récipient et battre légèrement avec une fourchette puis les incorporer puis les assaisonner.
- 8
Servez les asperges aux œufs chauds ou tièdes.
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