Instructions de cuisine
- 1
Tiédir le lait. Foncer le moule à tarte avec la pâte feuilletée
- 2
Mélanger le sucre avec les œufs et fouetter énergiquement. Ajouter le lait en remuant.
- 3
Remettre le tout sur le feu en mélangeant jusqu'à épaississement. Hors du feu ajouter le chocolat blanc.
- 4
Verser la crème obtenir dans le fond de tarte. Cuire 30 minutes à 170 degrés
- 5
Laisser refroidir avant de démouler et servir
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