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Tartine houmous de betterave, avocat et oeuf mollet
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Une photo de Tartine houmous de betterave, avocat et oeuf mollet

Tartine houmous de betterave, avocat et oeuf mollet

La popotte sans chichis
La popotte sans chichis @cook_18085349
Castres, Occitanie

Pour fêter le retour du soleil, une tartine healthy, simple, rapide et légère.

A accompagner d'une bonne salade.

#recettesalée #recettefraicheur #avocat #avocadotoast #tartine #oeuf #oeufmollet #houmous #betterave #vegeterianfood #vegetarian #vegetarien

Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

Pour fêter le retour du soleil, une tartine healthy, simple, rapide et légère.

A accompagner d'une bonne salade.

#recettesalée #recettefraicheur #avocat #avocadotoast #tartine #oeuf #oeufmollet #houmous #betterave #vegeterianfood #vegetarian #vegetarien

Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

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Tartine houmous de betterave, avocat et oeuf mollet

La popotte sans chichis
La popotte sans chichis @cook_18085349
Castres, Occitanie

Pour fêter le retour du soleil, une tartine healthy, simple, rapide et légère.

A accompagner d'une bonne salade.

#recettesalée #recettefraicheur #avocat #avocadotoast #tartine #oeuf #oeufmollet #houmous #betterave #vegeterianfood #vegetarian #vegetarien

Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

Pour fêter le retour du soleil, une tartine healthy, simple, rapide et légère.

A accompagner d'une bonne salade.

#recettesalée #recettefraicheur #avocat #avocadotoast #tartine #oeuf #oeufmollet #houmous #betterave #vegeterianfood #vegetarian #vegetarien

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Ingrédients

⏰ 20 min 🔥 3 min
2 personnes
  1. 2tranches de pain
  2. 2avocats
  3. 2oeufs pochés
  4. Houmous de betterave
  5. Tomates cerises
  6. Basilic
  7. Aneth
  8. Huile d'olive
  9. Fleur de sel
  10. Poivre
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Instructions de cuisine

⏰ 20 min 🔥 3 min
  1. 1

    Réalisez votre houmous de betterave, recette en bas de post.

  2. 2

    Réduisez en purée vos avocats.

  3. 3

    Dans un filet d'huile d'olive, faire revenir vos tomates cerises.

  4. 4

    Cuire vos œufs.

  5. 5

    Tartinez vos tranches de pain de houmous de betterave puis de purée d'avocat.

    Déposez quelques tomates cerise, l'œuf poché.

    Parsemez d'herbes aromatiques.

    Un filet d'huile d'olive, un tour de moulin à poivre et une pincée de fleur de sel.

    Houmous de betterave

Recettes liées

Houmous de betterave

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La popotte sans chichis
La popotte sans chichis @cook_18085349
le mardi 13 mai 2025 05h18
Castres, Occitanie
Bonjour,Je me présente, moi, c’est Popotte !Gourmande dans l’âme, je suis passionnée de cuisine plus particulièrement de pâtisserie!Ma seule philosophie est de cuisiner sans chichis !Pour moi, tout le monde peut cuisiner, le seul pré-requis est l’envie de partager, de régaler ses proches en se faisant plaisir…Vous aurez beau avoir la meilleure des recettes, l’ingrédient qui sublimera vos créations est ce zeste d’amour…C'est pour cela que j'ai créé mon blog culinaire en 2015 afin de partager mes recettes en toute simplicité...Si cela vous intéresse, allez y jeter un oeil : https://lapopottesanschichis.frÉgalement présente sur les réseaux sociaux :Facebook, Instagram, Pinterest, Chef Simon
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