Porc à l'Ananas
malheureusement je n'ai pas de photo pour vous allécher mais comme c'est une recette que je fais souvent je la mettrai à l'occasion !
Porc à l'Ananas
malheureusement je n'ai pas de photo pour vous allécher mais comme c'est une recette que je fais souvent je la mettrai à l'occasion !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Coupez le porc en petits dés ainsi que l'ananas.
- 2
Epluchez le gingembre puis coupez le fine lamelle avec l'économe. emincez finement la citronnelle
- 3
Dans une grande sauteuse ou un wok faites chauffer l'huile de sésame puis ajouter le gingembre, la citronnelle et l'ail, faites revenir 3 minutes.
- 4
Ajoutez ensuite le porc et faites revenir en mélangeant tout le temps. versez ensuite l'ananas avec le miel et le nuox man. laissez cuire à feu moyen en mélangeant souvent?
- 5
Dans le même temps faites bouillir le bouillon de légumes et faites y cuire les noddles pendant 7/8 minutes
- 6
Quand l'ananas est bien caramélisé et les noddles cuites, regroupez le tout dans la sauteuse, faites sauter 2/3 minutes à feu vif
- 7
Servez avec quelques feuilles de coriandre si vous aimez
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