Rfis /Galette de semoule émiettée ☕
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Pâte:
- 2
Dans un récipient mettez ma semoule, le sel puis incorporez le beurre fondu.
- 3
Sablez en frottant le tout entre les mains.
- 4
Ensuite arrosez avec l'eau et ramassez la pâte sans pétrir.
- 5
Formez une boule de pâte.
- 6
Aplatissez la pâte avec les mains sur une épaisseur de 1 cs + - puis découpez avec le couteau.
- 7
Cuire sur une poêle antiadhesive des deux côtés à feu moyen.
- 8
Déposez les galettes de semoule cuites dans une assiette puis émiettez avec les mains ou une cuillère.
- 9
Versez le miel dans une casserole puis incorporez l'eau de fleur d'oranger et chauffez sur le feu sans arriver à ébullition.
- 10
Arrosez les galettes de semoule émiettées du mélange de miel et d'eau de fleur d'oranger puis agrémentez de sucre glace.
- 11
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Commentaires (3)
You've made this recipe by adding rava flour to warm water infused with honey and orange blossom water... Amazing recipe! You can also make a syrup by using sugar instead of honey.