Saumon Sauce Vierge avec Tagliatelles

Name: Saumon Sauce Vierge avec Tagliatelles
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 pièces Filets de saumon; 2 rondelles Citron; 200 g Tagliatelles; 250 g Tomates cerises; 1 gousse Ail; 2 cuillères à soupe basilic frais; 3 cuillères à soupe Huile d’olive; 1/2 cuillère à café Sel; 1/4 cuillère à café Poivre

Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN

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Saumon Sauce Vierge avec Tagliatelles

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Ingrédients

30 minutes

2 personnes

2pièces Filets de saumon
2rondelles Citron
200 gTagliatelles
250 gTomates cerises
1 gousseAil
2 cuillères à soupebasilic frais
3 cuillères à soupeHuile d’olive
1/2cuillère à café Sel
1/4 cuillère à caféPoivre

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Instructions de cuisine

30 minutes

1

Préchauffer le four à 180°C. Déposer le saumon sur du papier sulfurisé, ajouter une rondelle de citron sur chaque filet.
2

Enfourner le saumon 15 minutes.
3

Cuire les tagliatelles dans l’eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
4

Préparer la sauce vierge : mélanger tomates cerises coupées, oignon rouge émincé, ail haché, persil, huile d’olive, sel et poivre.
5

Servir le saumon avec les tagliatelles et napper de sauce vierge.