Génoise Pistache pour layer cake ♻️

Pour un moule de 15/16cm recette bonne et reussi et spongy.
Génoise Pistache pour layer cake ♻️
Pour un moule de 15/16cm recette bonne et reussi et spongy.
Instructions de cuisine
- 1
Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- 2
Ajouter l’huile et l’arôme pistache, mélanger délicatement.
- 3
Incorporer la farine tamisée, la levure et les pistaches concassées.
- 4
Chemiser soigneusement le moule avec du papier cuisson ou du beurre et de la farine.
- 5
Verser la pâte dans le moule chemisé.
- 6
Cuire au four préchauffé à feu doux, environ 30 min sans ouvrir la porte.
- 7
Laisser refroidir, démouler puis couper en 4 disques de 1,5 à 2 cm de hauteur.
Astuces
Pour un démoulage facile, assurez-vous de bien chemiser le moule.
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