Gratin de chou à l'italienne
Chui pas fan du chou, mais…
Cette recette m’a fait de l’œil ! J’ai eu envie d’y goûter.
Et bien, je n'ai pas été déçue ! À refaire !
Recette issue de mon blog lapopottesanschichis
#hiver #recetteshivernales #gratin #Légumes #Chou #Tomate #Fromage #Healthy #vegetarien
Gratin de chou à l'italienne
Chui pas fan du chou, mais…
Cette recette m’a fait de l’œil ! J’ai eu envie d’y goûter.
Et bien, je n'ai pas été déçue ! À refaire !
Recette issue de mon blog lapopottesanschichis
#hiver #recetteshivernales #gratin #Légumes #Chou #Tomate #Fromage #Healthy #vegetarien
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Le chou
Epluchez et lavez le chou.
Dans un faitout, faites bouillir de l’eau salée. Plongez le chou et faites le cuire 10 min.
Egouttez-le et réservez.
- 2
Les tomates
Coupez les tomates et faites les cuire doucement à couvert pendant 10 min avec le laurier, le jus de citron et le cumin. Assaisonnez en sel, poivre.
Puis ajoutez le chou coupé en lamelles et laissez mijoter ¼ d’heure de plus.
- 3
Le gratiné
Versez les légumes dans un plat allant au four, ajoutez la viande hachée.
Saupoudrez de gruyère râpé, puis enfournez dans un four préchauffé à 230°C pendant 20 min.
Cooksnaps
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