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Biscuits granola
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Biscuits granola

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Ingrédients

15 min + 15 min au frigo
15/20 biscuits
  1. 80 grbeurre mou
  2. 150 grfarine
  3. 1œuf battu
  4. 25 grpoudre d'amande
  5. 1 c.à.clevure chimique
  6. 1 pincéesel
  7. 100 grchocolat noir
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Instructions de cuisine

15 min + 15 min au frigo
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°

  2. 2

    Dans un saladier, verser tous les ingrédients (sauf le chocolat) puis pétrir la pâte à la main

  3. 3

    Former une boule de pâte et l'étaler sur une épaisseur d’environ 3mm entre deux feuilles de papier cuisson pour l’étaler plus facilement

  4. 4

    À l’aide d’un emporte-pièce découper des cercles de 6cm et dépose-les sur une plaque recouverte d’un tapis de cuisson

  5. 5

    Enfourner les biscuits pendant 15 minutes puis, les laisser complètement refroidir sur une grille

  6. 6

    Faire fondre le chocolat au lait au micro-ondes

  7. 7

    Tremper une face de chaque biscuit dans le chocolat fondu et le secouer pour enlever l’excédent

  8. 8

    Placer les granola 15 à 20 minutes au frais pour faire figer le chocolat

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Sandrine
Sandrine @cook_115103279
le jeudi 01 janvier 2026 12h26

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