Lave les petites tomates, Coupe un petit “chapeau” sur le dessus.

Retire délicatement la pulpe et les graines avec une petite cuillère ou un couteau, Garde la pulpe pour la sauce

Dans une petite poêle, fais revenir l’oignon (et l’ail si tu l’utilises) dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient translucides.

Ajoute la viande hachée et fais cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

Ajoute le riz cuit et la pulpe de tomate hachée, puis les herbes. Mélange bien.

Assaisonne très légèrement avec le sel

Saupoudre un peu de fromage râpé sur le dessus

Si tu veux, ajoute une touche de persil ou de basilic

Préchauffe le four à 180°C.

Place les mini tomates farcies dans un petit plat allant au four.

Ajoute un tout petit fond d’eau ou de bouillon pour éviter qu’elles ne sèchent.

Fais cuire 15 à 20 minutes jusqu’à ce que les tomates soient tendres.

Pendant que ça cuit coup les fraises et places les dans un plateau avec les myrtilles

Coupe la carottes et le brocoli mets les à bouillir puis mets les dans le plateau

Coupe la pomme en petit cube puis écrase la jusqu'à obtenir de la compote

Mets la compote sur le plateau

Quand ça a fini de cuire sort les du four puis mets les sur le plateau

Quand ça fini de bouillir mets les sur le plateau.