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Légumes grillés à la plancha
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Une photo de Légumes grillés à la plancha

Légumes grillés à la plancha

Samia Ben
Samia Ben @Cuisine_Samianotto
Algérie

L'été s'invite à table avec cette grillade à la plancha, généreuse, colorée et pleine de saveurs. 🌞🍗🥕🌶️
#CA2026

L'été s'invite à table avec cette grillade à la plancha, généreuse, colorée et pleine de saveurs. 🌞🍗🥕🌶️
#CA2026

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Légumes grillés à la plancha

Samia Ben
Samia Ben @Cuisine_Samianotto
Algérie

L'été s'invite à table avec cette grillade à la plancha, généreuse, colorée et pleine de saveurs. 🌞🍗🥕🌶️
#CA2026

L'été s'invite à table avec cette grillade à la plancha, généreuse, colorée et pleine de saveurs. 🌞🍗🥕🌶️
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Ingrédients

35 à 40 minutes
Pour 4 personnes
  • 4poivrons
  • 3carottes
  • 2tomates
  • 1courgette
  • 3pommes de terre
  • Haricots verts
  • 1oignon
  • Poitrine de poulet
  • Marinade
  • Huile d'olive
  • huile de table
  • 4 goussesd'ail écrasées
  • Le jus d'½ citron
  • Sel
  • Poivre
  • Curry
  • Paprika piquant (facultatif)
  • Persil haché
  • huile de table
  • 4 goussesd'ail écrasées
  • Le jus d'½ citron
  • Sel
  • Poivre
  • Curry
  • Paprika piquant (facultatif)
  • Persil haché
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Instructions de cuisine

35 à 40 minutes
  1. 1

    Coupez les poivrons, les carottes, les tomates, la courgette, les pommes de terre et l'oignon en bâtonnets.

    Une image de l'étape 1 de Légumes grillés à la plancha.
  2. 2

    Faites cuire les haricots verts, les carottes et les pommes de terre dans de l'eau bouillante jusqu'à une demi-cuisson. Égouttez-les.

  3. 3

    Mélangez l'huile d'olive + huile de table, le jus de citron, le sel, le poivre, le curry, le paprika (facultatif), les 4 gousses d'ail écrasées et le persil.

  4. 4

    Mélangez la poitrine de poulet et tous les légumes avec la marinade. Laissez mariner 30 minutes.

  5. 5

    Faites chauffer la plancha avec un filet d'huile. Faites dorer le poulet coupé à votre choix, puis réservez.

  6. 6

    Faites revenir tous les légumes sur la plancha jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement grillés.

    Une image de l'étape 6 de Légumes grillés à la plancha.
    Une image de l'étape 6 de Légumes grillés à la plancha.
    Une image de l'étape 6 de Légumes grillés à la plancha.
  7. 7

    Servez les légumes grillés accompagnés de la poitrine de poulet.
    Bon appétit !

    Une image de l'étape 7 de Légumes grillés à la plancha.
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Samia Ben
Samia Ben @Cuisine_Samianotto
le dimanche 12 juillet 2026 18h20
Algérie
"J'adore explorer et partager les saveurs du monde à travers des recettes authentiques. Découvrez mes coups de cœur culinaires sur mon site : https://samianotto.blogspot.com/
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