Légumes grillés à la plancha

L'été s'invite à table avec cette grillade à la plancha, généreuse, colorée et pleine de saveurs. 🌞🍗🥕🌶️
#CA2026
Légumes grillés à la plancha
L'été s'invite à table avec cette grillade à la plancha, généreuse, colorée et pleine de saveurs. 🌞🍗🥕🌶️
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Instructions de cuisine
- 1
Coupez les poivrons, les carottes, les tomates, la courgette, les pommes de terre et l'oignon en bâtonnets.
- 2
Faites cuire les haricots verts, les carottes et les pommes de terre dans de l'eau bouillante jusqu'à une demi-cuisson. Égouttez-les.
- 3
Mélangez l'huile d'olive + huile de table, le jus de citron, le sel, le poivre, le curry, le paprika (facultatif), les 4 gousses d'ail écrasées et le persil.
- 4
Mélangez la poitrine de poulet et tous les légumes avec la marinade. Laissez mariner 30 minutes.
- 5
Faites chauffer la plancha avec un filet d'huile. Faites dorer le poulet coupé à votre choix, puis réservez.
- 6
Faites revenir tous les légumes sur la plancha jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement grillés.
- 7
Servez les légumes grillés accompagnés de la poitrine de poulet.
Bon appétit !
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