Elio Marx

sucre glace • beurre pommade • blanc d’œuf (soit le blanc d’un œuf) • farine • vanille • sel

œufs • jus de citron • moutarde de Dijon • sel • d’huile naturelle

mayonnaise • yaourt grec • basilic • menthe fraîche • coriandre • persil • jalapeños avec les graines enlevées • pâte de piment jaune • Le zeste et le jus d’un citron • vinaigre blanc • miel • moutarde de Dijon •

blancs de poulet • blancs d’œuf • maïzena • farine • chapelure

farine • œufs + 2 jaunes d’œuf

farine • sucre • levure chimique • bicarbonate de soude • sel • œufs • d’huile naturel • lait • d’extrait de vanille

Farfalle (pâtes nœud papillon) • Viande hachée • petit Oignon • Ail • Tomates concassées ou de concentré de tomates • Sel • Paprika • Huile d’olive • Poivre

Blanc de poulet • Crème liquide • Curry en poudre • Oignon • Huile d’olive • Sel • Poivre • Riz collant chinois

tranches Pain de mie • Beurre • tranche Jambon • tranches Fromage emmental

Fraises fraîches • Sucre (pour les fraises) • Crème liquide entière • Lait entier • Lait concentré sucré • Gousse de vanille • Sucre (pour la glace vanille) • Sucre (pour le caramel) • Eau • Crème liquide (pour le caramel)

Beurre doux • Sucre glace • (ou 3g de poudre) Gousse de vanille (ou poudre) • Poudre d'amandes • œuf moyen Oeuf • Farine de blé • Fleur de sel • Chocolat blanc pâtissier • Sucre en poudre • œufs moyens Oeuf • Jus de citron • Zeste de citron •

Spéculoos • Beurre pommade • Cream cheese • Sucre • Œufs • Crème liquide • Extrait de vanille • (optionnel) Zeste de citron

œufs • café de levure chimique • farine T45 • beurre pommade • sucre glace • poudre d’amandes • cannelle de Ceylan • sel • rhum brun agricole (facultatif) • œuf • confiture de fraise 🍓

sucre en poudre • beurre ramolli • chocolat noir ou pépites de chocolat noir • sucre brun • œuf • c à café de vanille liquide • farine • cuillère à café de levure chimique • sel

tranches de pain (je prends du pain de mie pour ma part) • avocat • tranches de jambon blanc • œufs (au plat, brouillé ou coulant.) Comme vous voulez ! • cream cheese • sel

petites pommes de terre • œufs • sel • d’Ail

farine T45 • sel • d’eau tiède (en mettre petit à petit et surveiller la consistance de la pâte !) • levure boulangère fraîche

Eau • Beurre • Farine • Œufs • Sel • Sucre perlé

Farine • Beurre • Eau • Œufs • sel • Lait • Jaunes d’œufs • Sucre • Maïzena • Vanille ou une cuillère à soupe d’extrait de vanille • sucre glace (facultatif)

sucre • d’eau • œufs • lait entier • sucre • Zestes d’un citron